秋といえば秋刀魚!!という事で今回は土鍋を使って秋刀魚とキノコを沢山使った炊き込みご飯を作ってみました!!
下処理をちゃんとしてくれていたので臭みも全くなく油ものってて本当に美味しかったです。
あとは土鍋で炊くとおこげの香ばしさが美味さを引き立ててくれてたまらんですねｗ
今年は秋刀魚が豊漁お値段も安くもなっているので
是非ショウガを沢山、キノコも沢山いれて、最後はお茶漬けにして食べてみて下さい（ ＾ω＾）
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